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适量的多吃菠菜可有效预防结肠癌

时间:2013-11-03 14:01来源:www.swzlzx.com 作者:admin 点击:
菠菜不仅含有丰富的铁质,对于预防结肠癌也有非常大的功效。为什么吃多了菠菜就能预防结肠癌的出现呢?这应该是很多人想要知道的。 众所周知,吃菠菜能补铁,吃菠菜还可以有效
菠菜不仅含有丰富的铁质,对于预防结肠癌也有非常大的功效。为什么吃多了菠菜就能预防结肠癌的出现呢?这应该是很多人想要知道的。

众所周知,吃菠菜能补铁,吃菠菜还可以有效降低肠癌危险。
吃菠菜可以降低熟肉中的致癌对人体细胞的破坏作用,使肠道肿瘤危险降低一半,从58%降至32%。

研究人员表示,菠菜含有非常丰富的可抗击癌症的β胡萝卜素和叶酸。当然,能防癌的蔬菜不仅仅只有菠菜,多吃绿色蔬菜也有同样的防癌功效。绿色蔬菜富含维生素D和K,除了抗氧化功效之外,大量的膳食纤维也有助于促进胃肠蠕动,减少致癌物质在肠道中的停留时间。研究人员还告诫,由于菠菜中草酸含量较高,因此肾结石患者不宜大量食用。另外,应该保证每天5份果蔬,煮熟的蔬菜和凉拌蔬菜沙拉都有助于防止肠癌。

多吃菠菜有效预防结肠癌的出现?看过上面总结的菠菜的食用方法,对身体的好处,适量吃一些菠菜,还有助于我们减少结肠癌的疾病发生。 (责任编辑:admin)
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