欢迎访问 中国生物细胞治疗中心!
当前位置: 主页 > 癌症分类 > 肝癌 > 肝癌病因 >

肝癌是否发病与食物关系密切

时间:2016-06-25 10:14来源:未知 作者:网络 点击:
肝癌也是一种非常可怕的癌症疾病,近年来也变的越来越常见了,造成的死亡率仅次于胃癌和食道癌。肝癌的发生多是由于病毒性肝炎感染所导致的,不良的饮食中含有致癌物质,容易

一、发霉食品,切忌食用

真菌中的黄曲霉毒素为致癌质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物,应注意:

1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。

2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。

3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时,应请防疫站检查,允许后才能发放、销售或食用。

二、动、植物油有哈喇味后不宜食用

陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此,动、植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,缩短寿命。

可见过期变质的食物是引起肝癌发生的一个主要原因,所以人们的饮食一定要讲究干净卫生,不可因饥饿胡乱吃东西,否则就会给癌症疾病的发生留机会。

(责任编辑:admin)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
免疫治疗
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
栏目列表
推荐内容