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姐弟三人同时得胃癌 这四个习惯惹的祸!

时间:2017-11-26 14:48来源:www.swzlzx.net 作者:生物治疗中心 点击:
胃癌患者具有明显的家族聚集性:胃癌患者的一级亲属(即父母和亲兄弟姐妹)得胃癌的风险比一般人群平均高出3倍。

  肿瘤专家分析后认为,英子等家庭都共有这4个不良饮食习惯,这是家族聚集性胃癌的主要原因。

  

 

  高盐饮食是胃癌诱因

   今年10月底,最新致癌清单公布,除了马兜铃酸外,中国式咸鱼也出现在其中。咸鱼和已有的腌菜之所以成了胃癌诱因,是因为它既是腌制品,又含有大量的盐分。有研究表明,经常吃腌制品会使患胃癌风险增加5倍。而咸鱼咸菜在制作过程中,本身就含有高盐和亚硝酸盐:高盐饮食会破坏胃粘膜的粘液保护层,使得胃粘膜暴露在有细菌的酸性胃液中,进而导致胃黏膜直接受损,接触到致癌质的机会也大大增加了;而亚硝酸盐则会在胃里生成强致癌物——亚硝胺。当受损的胃黏膜与严硝胺接触时,癌变几率就会增大。

  饮食过素导致蛋白质缺乏

  荤素搭配是最好的饮食结构,吃得太素,体内蛋白质摄入过少,也会诱发胃癌。胃黏膜是我们体内重要的保护膜,如果长期遭受刺激并损伤,就会形成溃疡。正常情况下,胃黏膜4、5天就可以修复,但前提是有充足的蛋白质,如果吃得太素,体内蛋白质不够,胃黏膜的修复就会受阻,久而久之小病就拖成了大病。

  长期缺铁性贫血警惕胃癌

  消化内科的专家介绍,缺铁性贫血如果不及时治疗,体内铁元素就会进一步缺失,诱发胃癌。缺铁容易导致舌、食管、胃和小肠黏膜出现慢性萎缩,使胃酸分泌过少或者缺乏,致使大量细菌在胃内繁殖,并且为摄入体内的硝酸盐与胃内胺类物质结合成亚硝胺提供机会,这是一种强致癌物。

  晚饭吃得晚会增加患胃癌风险

  日本医学专家一项研究发现,晚饭吃得太晚或者经常吃夜宵,都可能增加胃的负担,长此以往会增加患胃癌的风险。一些医学研究表明,进食与入睡之间的相邻时间太短,胃食管返流的发生风险会增加。胃酸返流不仅会带来“烧心”等不适的反应,还会对食管造成损伤。如果食管黏膜长期处在胃酸的刺激下,就有可能产生 “不典型增生”,逐渐发展为癌前的病变。

  如果晚饭吃太晚,夜间睡眠时,食物在胃中的停留时间会加长,这样会促进胃液的大量分泌,刺激到胃黏膜,久而久之就容易导致胃黏膜的糜烂、溃疡,抵抗力明显下降。

(责任编辑:admin)
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